Seks prosent av den totale massen av menneskekroppen er kollagen. Dette proteinet, som er et strukturelt protein, er i alle vev. Kollagen danner menneskekroppen, gir styrke til vev, binder og holder celler. De fleste stoffer inneholder leddbånd, brusk, bein. I kroppsbygging brukes ofte en hydrolysert form av kollagen, gelatin. Det oppnås som et resultat av varmebehandling av animalsk kollagen, delvis ødelagt ved eksponering for høye temperaturer. Det er helt identisk med menneskeskapt.
Gelatin som fortykningsmiddel brukes i matindustrien. For noen år siden ble det forsøkt å gi det som et protein. En slik strategi kan fungere bare for nybegynnere, da erfarne idrettsutøvere vet at kollagen har en mangelfull aminosyresammensetning, som ikke er egnet for å bygge muskelgrupper. Gelatin styrker imidlertid ledd og leddbånd godt. Mange idrettsutøvere, spesielt blant nybegynnere, skaffer seg dyre kollagenkurs. De mistenker ikke en gang at det å ta vanlig gelatin har en lignende effekt. Dette var grunnen til populariseringen av gelatin blant kroppsbyggere.
Hva er effekten av å bruke gelatin "> 
Idrettsutøvere som tar gelatin har følgende forbedringer:
- brusk blir sterkere;
- bein med leddbånd styrker;
- huden får økt glatthet og elastisitet;
- smerter under leddsskader er betydelig redusert;
- ethvert konsumert protein får økt næringsverdi;
- blodsirkulasjonen i musklene blir stimulert, på grunn av hvilken flere næringsstoffer kommer inn i muskelvevet.
Denne effekten ligner på den som mottas av en kroppsbygger som bruker et kollagenkompleks.
Hvordan ta gelatin "> 
Hydrolysert kollagen inntas to ganger om dagen med omtrent tre til fem gram. Dette tillegget har absolutt ingen bivirkninger. Gelatin utgjør ingen trussel mot kroppen og helsen, består utelukkende av naturlige komponenter. Effekten av bruken av kollagen forbedres ved kombinasjonen av dette stoffet med kondroitinsulfat eller glukosaminsulfat.
Forberedelser for å styrke ledd og leddbånd kan også kombineres mens du tar gelatin. Den beste tiden å konsumere hydrolysert kollagen anses å være perioden etter et måltid. Gelatin kan konsumeres på tom mage, men bare hvis sitronsyre tilsettes, noe som gjør at stoffet kan fordøye raskere.
Det er tillatt å ta kollagen i forskjellige former:
- tørr, vasket ned med et stort volum vann;
- avlet i vann og drukket;
- lage gelé;
- blandet med protein gainer.
Hver idrettsutøver velger formen for å bruke hydrolysert kollagen uavhengig.
Anmeldelser om gelatin fra kroppsbyggere
Kroppsbyggere reagerer som regel på hydrolysert kollagen. I dagligvarebutikker er kostnadene for spiselig gelatin lav. Mange idrettsutøvere skriver at bruken hans bidro til å redusere smerter i kneleddene. Det er også nøytrale anmeldelser der idrettsutøvere er skeptiske til tilskuddet, siden det har en lav kostnad, og de mener at bare medisiner med høye kostnader kan gi en virkelig effekt. Gitt den lave prisen og sikkerheten til gelatin, vil selv skuffelse i tilskuddet imidlertid ikke gjøre noen skade.
