Atkins diett

Atkins-dietten, som kom til vårt land fra Vesten, er basert på å begrense mengden karbohydrater. Den viktigste forskjellen fra andre dietter er muligheten til å ta hensyn til kroppens individuelle egenskaper . I kjernen kombinerer dette programmet et kosthold og et ernæringssystem (det første brukes én gang, det andre bidrar til å holde vekten innenfor visse grenser).

Atkins diett brukes med suksess i vårt land og i utlandet. Det er spesielt populært blant russiske kjendiser og politikere. Det skal bemerkes at det samme prinsippet brukes i Kreml-dietten.

Dr. Atkins er selv kategorisk mot å ta alle slags medisiner i løpet av de første fjorten dagene av dietten. Av denne grunn må du oppsøke legen din før du bruker dette programmet. Det skal også bemerkes at begrensningen av karbohydrater fører til en reduksjon i blodsukkeret.

I tillegg, under graviditet, er et slikt kosthold kontraindisert, siden det kan ha en negativ effekt på helsen til barnet. Av samme grunn kan den ikke brukes under amming. Med nyresvikt er dette kostholdet også kontraindisert.

innhold

  • 1 første fase
    • 1.1 Godkjente produkter
    • 1.2 Forbudte produkter
    • 1.3 Begrensede produkter
  • 2 Den andre fasen av Atkins-dietten
  • 3 Fordeler med en diett
  • 4 Ulemper ved en diett
  • 5 Dr. Atkins protein diett - video

Første fase

Atkins diett inkluderer to faser, varigheten av den første er 14 dager. I løpet av denne perioden får kroppen et minimum av karbohydrater, noe som gjør at du kan jevne ut kaloribalansen på grunn av utgiftene til akkumulert kroppsfett som et "drivstoff". Dermed oppnås maksimalt vekttap.

Etter et to ukers program fjernes restriksjoner på kaloriinnholdet i produktene, og kontroll utføres bare på mengden karbohydrater. Grenseverdien kan bare bestemmes under hensyntagen til kroppens egenskaper. Dette er hele kompleksiteten i kostholdet - du må hele tiden overvåke vekten din og justere karbohydratbalansen i nesten resten av livet.

I den første fasen er det maksimale daglige inntaket av karbohydrater 20 gram. For de fleste er verdien av denne parameteren gjennomsnittlig 40 gram. Overskudd er fulle av overvekt, fordi samtidig innkommende fett og karbohydrater ikke blir absorbert i kroppen like. Så, karbohydrater som "drivstoff" forbrukes for å få den energien som er nødvendig for at en person skal fungere normalt, og overflødig fett lagres "i reserve".

Til tross for at 20 gram virker en fantastisk figur, er det fullt mulig å oppnå dette nivået. Denne mengden karbohydrater er inneholdt i 1, 5 ss sukker (for eksempel i te), i en bolle. Derfor må du umiddelbart glemme snacks og gatekjøkkenmat. For å forhindre slike impulser, trenger du bare å følge den kompilerte listen, som inkluderer produkter som er tillatt å konsumeres i hvilken som helst mengde og når som helst. Men dette betyr ikke at det ikke skal være et tiltak - ingen overskridelser, mat bør tas bare når en jevn sultfølelse dukker opp. Det er bedre å glemme chips og annen snacks med en gang.

Tillatte produkter

Ovennevnte produkter inkluderer:

  • elv / sjøfisk;
  • alle slags sjømat (unntatt østers, mengden er begrenset, så oppskriften bør beregnes på forhånd);
  • fugl, inkludert vilt;
  • kylling / vaktelegg (hvilken som helst tilberedningsmetode);
  • hard ost (noen harde oster er begrenset, så oppskriften beregnes på forhånd);
  • forskjellige grønnsaker;
  • frisk sopp.

Følgende regel bør også overholdes: ikke konsumere det daglige inntaket av karbohydrater sammen med proteiner og fett samtidig (intervall - 2 timer). Proteiner og fett kan kombineres med hverandre.

Forbudte produkter

Produkter hvis bruk er strengt forbudt:

  • eventuelle alkoholholdige drikker;
  • kunstig fett;
  • frukter;
  • sukker;
  • stivelsesholdige grønnsaker (mais, poteter - foreløpig beregning av oppskriften);
  • konditorvarer og bakeriprodukter.

Begrensede produkter

Dette er produkter hvis mengde er begrenset, men ikke helt forbudt:

  • zucchini;
  • tomater;
  • kål;
  • løk;
  • rømme.

Når det gjelder væsker, er det lov å drikke vanlig mineralvann, så vel som kaffe, te og eventuelle drikker som ikke inneholder karbohydrater.

Den andre fasen av Atkins-dietten

Denne fasen er enklere enn den første, fordi kroppen er vant til begrensninger, og stoffskiftet har orientert seg om forbruket av akkumulerte fettstoffer. Den tillatte mengden karbohydrater per dag er doblet - opptil 40 gram (men dette er en omtrentlig indikator, hastigheten bør bestemmes under hensyntagen til kroppens egenskaper).

På dette stadiet er det nødvendig å kontrollere vekten strengt, siden forbruket av kroppsfett vil være tregere. Etter at den optimale vekten for en person som går ned i vekt er oppnådd, bør karbohydratprodukter gradvis tilsettes dietten til vekten begynner å øke igjen - det er slik det individuelle karbohydratnivået bestemmes. Så bare gå til dette nivået for å gå opp i vekt, og omvendt.

I fremtiden vil det sannsynligvis være tillatt med noen overskudd, men å få litt ekstra vekt kan raskt fjernes ved å redusere mengden karbohydrater som forbrukes til nivået i første fase.

Kostholdsfordeler

Den viktigste fordelen med dette ernæringsprogrammet er dets enkelhet og relativt enkle anvendelse - begrensningene er ikke for alvorlige. Når det gjelder listen over forbudte matvarer, skiller den seg praktisk talt ikke fra den lignende listen i andre dietter.

En åpenbar fordel er også Atkins-dietten med høy effektivitet. Det eneste kravet er å følge anbefalingene strengt og følge enkle regler. Selv om vekten reduseres sakte, er den av høy kvalitet og i lang tid.

Normalisering av ernæring og metabolisme er et annet pluss av kostholdet. I tillegg er ikke måltider begrenset av tids- eller mengdegrenser.

Kostholdsulemper

Dette kostholdet kan ikke kalles balansert, selv om det i denne saken er flere ganger bedre enn andre programmer. Det er mulig at det vil være behov for å ta ytterligere vitamin- og mineralkomplekser.

Dessuten inkluderer ulempene med kostholdet varigheten - livslang kontroll av karbohydratbalansen. I tillegg må du forhåndsberegne oppskrifter på bordene.

Dr. Atkins Protein Diet - Video

Interessante Artikler