Kroppsbyggende egg

Mennesker som er glad i kroppsbygging kan ikke forestille seg livet uten alle slags kosttilskudd: vektøkere, proteiner osv. Produsenter av sportsernæring hevder at uten deres produkter, vil en overdreven innsats måtte gjøres for å oppnå et merkbart resultat. Imidlertid råder profesjonelle idrettsutøvere ofte nybegynnede kroppsbyggere å ta hensyn til viktigheten av et balansert kosthold, som bør omfatte kjøtt, korn og egg. Hvem skal være klarert ">

innhold

  • 1 Kyllingegnsammensetning
  • 2 Hvordan påvirker egg kolesterol?
  • 3 Kan jeg spise eggeplomme?
  • 4 Hvordan spise egg?
  • 5 Hvor mange egg per dag kan en idrettsutøver spise?

Kyllingegnsammensetning

Egg regnes som en av de billigste kildene til lett fordøyelig protein av høy kvalitet. Eggprotein inneholder mange essensielle aminosyrer: det kan erstatte dyre aminosyrekomplekser for idrettsutøvere. Ernæringsfysiologer sier at du kan spise opptil 10 egg per dag: dette vil ikke forårsake den minste helseskade.

Sammensetningen av eggene er:

  • opptil 7 gram protein;
  • 0, 5 gram karbohydrater;
  • 4 gram fett;
  • 150 milligram lecithin;
  • mineraler og vitaminer.

Hvordan påvirker egg kolesterol?

Forskere har lenge studert effekten av egg på tilstanden i det kardiovaskulære systemet. For eksempel deltok to grupper i ett eksperiment, der hver av dem var 10 kvinner. Forsøkspersonene i den første gruppen spiste 10 kokte egg om dagen, i en annen gruppe ble det tilbudt soyaost i stedet for egg. Etter eksperimentet viste det seg at kvinner fra den første gruppen hadde betydelig lavere kolesterol.

Dermed påvirker ikke regelmessig bruk av dette produktet kolesterolnivået. Tvert imot, egg er med på å redusere blodnivået av såkalt “dårlig” kolesterol, noe som bare er til fordel for helsen.

Er det mulig å spise eggeplomme "> Hvordan spise egg?

Sikkert du vet om en så skadelig mikroorganisme som salmonella. Salmonella lever på eggeskallet. Før du spiser anbefales det derfor å koke eller steke eggene. Rå egg kan bare spises hvis de ble produsert under nesten sterile forhold.

Kroppsbyggeren trenger å vite hvordan man koker egg. Ernæringsfysiologer hevder at når de koker for lenge, blir de gunstige stoffene i proteinet og eggeplommen delvis ødelagt. I tillegg blir eggeplommen til et hardkokt egg absorbert for lenge: i minst tre timer. Derfor er det lurt å koke mykkokte egg, det vil si sørge for at eggeplommen forblir i flytende tilstand. I dette tilfellet vil egget ikke bare beholde maksimalt av dets nyttige egenskaper, men også raskt bli absorbert av kroppen: det er bevist at mykkokte egg blir absorbert av kroppen i løpet av omtrent halvannen time.

Hvor mange egg per dag kan en idrettsutøver spise ">

For å oppnå gode resultater innen kroppsbygging, er det viktig å overvåke kostholdet ditt nøye. Et ubalansert kosthold vil ikke kunne kompensere for noe sportstilskudd, selv ikke det dyreste.