De ti mest sunne matvarene

Disse 10 viktige kildene til protein, fiber, sunt fett, vitaminer og mineraler bør være i kostholdet til absolutt alle mennesker. Sunn mat forbedrer stoffskiftet, forbedrer helsen og hjelper til med å løse vektproblemer. De vil hjelpe idrettsutøvere til å oppnå imponerende resultater, elskere - å miste vekt og stramme kroppen, eller få muskelmasse. Det er tross alt viktig ikke bare å overholde kalorikravene dine for mengden protein og fett, men også å "få" dette kaloriinnholdet bare med sunne produkter.

innhold

  • 1 Brokkoli
  • 2 søtpotet og potet
  • 3 Salat
  • 4 fet fisk, spesielt laks
  • 5 Kylling- og vaktelegg
  • 6 Havregryn
  • 7 mandler
  • 8 jordbær
  • 9 sitroner
  • 10 Mineral

brokkoli

Denne kålen er en rik kilde til folat. Det er viktig ikke bare for gravide og dannelse av føtalets nervesystem, men også for normal hjernefunksjon. Folat hjelper oss å holde seg flytende når stressnivået går ut av hånden. Brokkoli inneholder også et ganske sjeldent vitamin K. Det er ansvarlig for blodkoagulering og hjelper til med å normalisere det. A-vitamin er viktig for alle med en tendens til å blø. Denne grønnsaken er også rik på vitamin C, en universell antioksidant som er ansvarlig for mange prosesser fra fettforbrenning til vevsreparasjon. I tillegg er kål en verdifull kilde til fiber, noe som betyr at den forbedrer fordøyelsen og reduserer økt appetitt. Damp brokkolien eller kok lett, i ingen tilfeller gjør kålen om til en "grøt".

Søtpotet og potet

Søtpotet er bare en hellig gave for deg som ønsker å gå ned i vekt gjennom kondisjon. Den er rik på komplekse karbohydrater som gir energi til trening og "reparasjon" av muskelfibre som er skadet under dem. Søtpotet er også rik på vitamin A, et kraftig aldringsmiddel som hjelper oss med å opprettholde skjønnheten i mange år fremover. I tillegg er det bare søtt. Men hva med vanlig potet "> Salat

Grønne salatblader er en kilde til vitamin B og C. De hjelper til med å gjenopprette nervesystemet etter trening, hjelper oss å få alt vi trenger for proteinsyntese i musklene, og lar oss føle oss uthvile og friske, til tross for det høye stressnivået. Og salaten øker porsjonsstørrelsen, noe som betyr at vi komfortabelt tåler reduksjon i kalorier. De grønne er rike på fosfor, kalium og sink - viktige sporstoffer for hjertehelsen og forplantningssystemet.

Fet fisk, spesielt laks

Blant forskjellige fisker, bør laks foretrekkes. For det første inneholder det mye lettfordøyelig protein, noe som betyr at det hjelper oss å holde stoffskiftet raskt. I tillegg hjelper fisk til å dekke behovet for sunne omega-tre fettsyrer. Ifølge forskere er deres mangel den vanligste årsaken til problemer med hjerte og blodkar. Hvis vi ignorerer omegaen i kostholdet vårt, vil vi definitivt få en økning i kolesterol, og hjerteproblemer og blodtrykk. Spis minimum 2 porsjoner fet fisk per uke for å unngå dette. I tillegg bidrar omega = tre fettstoffer til normalisering av metabolske prosesser, øker metthetsfølelsesindeksen og hjelper oss å gå ned i vekt.

Kylling- og vaktelegg

Ernæringsfysiologer har lenge rehabilitert egg i menneskets kosthold. Du kan spise så mange du vil, fordi eggeplommen ikke øker LDL og ikke "tetter karene." Alt er gjennomtenkt i denne naturlige kilden til sunt mettet fett og protein - albuminet som er i det, hjelper til med å senke kolesterolet hos mennesker. Så legg gjerne eggerøre til frokosten. Tross alt er egg også rike på vitamin A og E. Det er de som gjør oss unge, og huden vår - vakker.

havregrøt

Havremel er en kilde til beta-glykaner. Menneskeheten har store forhåpninger for denne typen uoppløselig fiber, fordi glykaner er anerkjent som et stoff som kan påvirke helsen til kreftpasienter positivt. Havregryn er også en kilde til B-vitaminer, og bidrar til normalisering av metabolisme og gjenoppretting av nervesystemet etter overbelastning. I tillegg lar naturlig havremel deg opprettholde en metthetsfølelse i lang tid, derfor er den en ideell frokost for deg som ønsker å gå ned i vekt eller bare holde en sunn vekt.

mandler

De ideelle mandlene er verken stekt eller saltet. Så vi får flere vitamin A og E, nyttige for ungdommen vår, harmoni og skjønnhet. Disse nøttene anbefales å spise som mellommåltid på dietter for vekttap, siden de inneholder mye fiber, vegetabilsk protein og hjelper deg med å bli kvitt den besettende sultfølelsen. Men blandinger med tørket frukt dynket i sukker og svovel er best igjen på en butikkhylle. Det er ingenting spesielt gunstig for menneskers helse i dem.

jordbær

Dette bæret vil hjelpe hypertensive pasienter med overvekt og kognitiv svikt. Polyfenoler i sammensetningen er i stand til å senke blodtrykket. En stor mengde vann i sammensetningen av jordbær fungerer også. Bæret har en mild vanndrivende effekt. Og det er bare deilig, og lar deg fortynne den tøffe kostholdsdagen og behandle deg selv uten mye skade på figuren.

sitroner

Denne frukten har antiseptiske egenskaper. Sitronolje hjelper mot hodepine. Og juice er en rik kilde til antioksidanter, spesielt vitamin C. Sitron kan tilsettes vann, eller spises med et søtningsmiddel av stevia-typen. I sistnevnte tilfelle vil vi også få en ekstra kilde til fiber for rensing av tarmene.

Mineralvann

Hvor mange av oss kontrollerer væskeinntaket ">