Fordelene med avokado

Avokadofrukter har funnet sin plass i det nordamerikanske kostholdet. De har også nylig dukket opp i hyllene til våre rimelige supermarkeder. Denne frukten fortjener oppmerksomhet fra både de som prøver å gå ned i vekt, så vel som idrettsutøvere. Tross alt er det en kilde til sunt omega-tre fett, og inneholder nesten ikke karbohydrater.

innhold

  • 1 Lav glykemisk indeks
  • 2 Næringsrikdom
  • 3 Høyt metthetsindeks
  • 4 God immunrespons
  • 5 Økt levealder
  • 6 Enkelhet og bekvemmelighet av matlaging

Lav glykemisk indeks

I motsetning til bananer, eller for eksempel mango, har avokado en lav glykemisk indeks. Det "svinger" ikke nivået av blodsukker slik at vi stadig opplever appetittendringer og en følelse av sult. Frukten er god på alle "sportslige" lavkarbo- eller proteinrikt diett, og det høye fettinnholdet gjør det bra for huden og musklene.

Næringsrikdom

Avokado er kilder til vitamin A og E, så vel som sunt omega-tre fett. Få frukt kan skryte av dette. Frukt inneholder alle disse stoffene i et kompleks, noe som sikrer deres utmerkede absorpsjon. Og avokado inneholder 2 g protein, 15 g fett og bare 9 g karbohydrater per 100 g produkt. Frukten er ikke bare velsmakende, men også næringsrik, har en høy energiverdi, og lar deg lage tilfredsstillende populære retter, for eksempel fra kyllingbryst, reker eller annet protein med lite fett.

Indeks med høy metthetsfølelse

Når de sier at avokado fremskynder stoffskiftet, mener de dens høye metthetsindeks. Denne frukten er perfekt absorbert, men samtidig fordøyes den saktere enn epler og ananas, fordi den ikke bare inneholder fiber og sukker, men også fett. Dette gjør at vi kan være fulle lenger med færre porsjoner og færre kalorier inntatt. Derfor bør fosteret inkluderes i kostholdet til de som prøver å gå ned i vekt ved å trimme kalorier. Avokado er mindre kalori enn oljer og nøtter, men kan produsere de samme næringsstoffene. Frukten er fantastisk som salatsaus eller pasta til smørbrød med fullkornsbrød. Det hjelper til med å eliminere skadelige kilder til fett fra kostholdet, for eksempel majones.

God immunrespons

I kostholdet til en moderne person er det få vitamin C og E. Og disse stoffene er med på å beskytte immuniteten vår, gjør den virkelig sterk. Vitaminer forbedrer absorpsjonen av aminosyrer fra komplette proteiner, og akselererer proteinsyntese i muskelvev. De bidrar også til restaurering av det menneskelige immunforsvaret, og beskytter det mot mange sykdommer. Nok 1-2 porsjoner av denne frukten per dag for å forbedre immuniteten, og beskytte deg mot sesongsykdommer.

Livsforlengelse

Drømmer om aktiv lang levetid "> Enkelhet og bekvemmelighet av matlaging

Serveringsstørrelsen for de som går ned i vekt er halvparten av standardfrukten per dag, for alle andre - en hel frukt. Modne avokado blir ganske enkelt skrellet og moset med en gaffel eller hakket med en blender. Til den enkleste sausen, tilsett hvitløk eller malt rød pepper, litt basilikum og havsalt i massen. En slik avokadopasta kan påføres brød, lagt til salater med grønnsaker eller kyllingbryst. Mindre modne frukt terninger og blandes med andre grønnsaker. Avokado kan lagres lenge uten kjøleskap, det er viktig å ikke utsette fruktene for direkte sollys.