Produsenter av et enormt antall proteinprodukter skremmer forbrukere med et omfattende utvalg. Det er slett ikke vanskelig å forstå og forstå hvilken type protein du trenger. Viktigheten av parameterne til proteinproduktet bestemmes av følgende. Type protein som brukes, dens prosentandel, mengden karbohydrater og fett i produktet. Ytterligere ingredienser inkluderer mineraler, vitaminer, karnitin og glutamin. Det er alle komponentene. Hovedbetingelsen for seleksjon skal være målet bruken av en proteinshake planlegges for. For å ta det riktige valget, må du kjenne til proteinenes egenskaper og deres forskjell.
innhold
- 1 varianter av proteiner
- 1.1 Whey Isolate
- 1.2 Kasein
- 1.3 Soyaprotein
- 1.4 Eggprotein
- 1, 5 kollagenprotein
- 1, 6 Melkeprotein
- 2 Hvordan velge et protein - video
Varianter av proteiner
Maksimal absorpsjonshastighet blant proteiner i myseproteiner. BCAA-aminosyrer utgjør en fjerdedel myseprotein. Effektiviteten av disse to parametrene brukes godt etter trening, som et byggemateriale for restaurering av trente muskler. Produksjonen av slik myse er vanskelig og dyr. Jo dyrere myse, jo renere er den. Urenheter etterlater en liten mengde fett og karbohydrater.
Myseisolat
Det reneste produktet koster det mer, men inneholder nesten ikke fett og karbohydrater. Denne kvaliteten er nødvendig i tørketrinnet, eller om nødvendig avvisning av hvert gram karbohydrater. Hvis du ikke trenger å telle antall kalorier og gram, trenger du ikke slik renhet, og valleproteinkonsentrat vil være nok. Byggematerialet ditt i dette tilfellet vil være litt billigere. På grunn av det lave innholdet av karbohydrater og fett, vil det være smakligere og tykkere. Det er sunnere å drikke myse om morgenen. På dette tidspunktet er kroppen mangelfull i aminosyrer. Hvis du bestemmer deg for å drikke myseprotein i løpet av dagen, må du huske at det i dette tilfellet tas opp raskere. Derfor bør bruken av produktet være oftere.
Kroppen vår trenger protein konstant fordi den er en kilde til aminosyrer. I motsetning til fett, akkumulerer ikke kroppen aminosyrer. Derfor er gradvis absorpsjon av protein mer passende.
kasein
Varigheten av assimilasjonen er 6 timer, så hele denne tiden får kroppen protein. I kostholdet er den konstante tilstedeværelsen av protein viktig, fordi kroppen gjør opp for mangelen på protein fra musklene - det mest tilgjengelige stedet. Og proteinstedet vil ta hatet fett. For å øke mengden protein, velg et proteinprodukt som inneholder høye mengder kasein.
Soyaprotein
Vegetarer og mennesker med individuell melkeproteinintoleranse er de vanligste forbrukerne av soyaprotein. Soyaprotein er noen ganger til stede i multikomponent proteinblandinger.
Eggprotein
Eggehvite har stor biologisk verdi. Som uavhengige produkter er egg- og soyaproteiner ganske sjeldne. Eggehvite har en spesifikk smak og er vanskelig å skumme. Det finnes hovedsakelig som en tilleggskomponent i proteinblandinger. Hvis eggprotein er til stede i produktet, er dette veldig bra, fordi dette proteinet inneholder en stor mengde svovelholdige aminosyrer.
Kollagenprotein
Dette proteinet har en aminosyresammensetning som gjør at det kan brukes av kroppen til å bygge bindevev, ledd, leddbånd og hud. Kollagenprotein finnes som et uavhengig produkt, men som et middel for leddbånd og ledd. Kan inneholde blandinger.
Melkeprotein
Melkeprotein er et produkt av udelt myseprotein og kaseinprotein og melke karbohydrater. Prosent: serum - 20%; kasein - 80%.
De fleste moderne proteinprodukter er melkeproteiner, for eksempel kasein, myse, melkeprotein. Du må velge dem nøye og følge disse anbefalingene. Det må huskes at protein er grunnlaget for ethvert kosthold. Uten protein kan du ikke løse problemer forbundet med kroppsforming. Protein er viktig for et sunt kosthold!
Hvordan velge et protein - video
