BCAA aminosyrer - mer detaljert

BCAA aminosyrer (forkortelse for engelsk « branched - chain) amino syrer "- aminosyrer med forgrenede sidegrener) - et av de viktigste kosttilskuddene til enhver kroppsbygger

BCAA-aminosyrene, som er forskjellige i en atypisk forgreningsstruktur, inkluderer leucin, isoleucin og også valin. Som du vet, er kroppen vår alene i stand til å produsere bare en del av de nødvendige aminosyrene, mens andre, uten hvilke den heller ikke kan eksistere, må inn i den utenfra. Slike aminosyrer tilhører klassen uerstattelig, og det er nettopp BCAA som er blant dem. Samtidig skal det bemerkes at de er inneholdt i tilstrekkelig store mengder i produktene som konsumeres av hver person daglig. Det ser ut til at det ikke gir noen mening å gjøre dem kunstig, men for en tid tilbake dukket de frem fortsatt på markedet med tilsetningsstoffer. Likevel fikk de ikke popularitet og bred distribusjon, siden de ga praktisk talt ikke noe resultat: Verken i økende masse eller i økende styrke.

Den neste bølgen av interesse for BCAA steg etter at seriøs vitenskap kom til kroppsbygging, som de fleste andre idretter. Letingen etter sentralstimulerende midler som fremmer muskelvekst og samtidig ikke har en skadelig effekt på kroppen, gjorde at vi igjen vendte oss til disse aminosyrene. Faktum er at en voksnes kropp bare trenger 31 milligram leucin per kilo kroppsvekt, mens behovet for et voksende barn er nesten fjorten ganger større - 425 milligram. I tilfelle når barnets kropp mangler BCAA, stopper veksten helt, siden disse aminosyrene er nødvendige for å regulere proteinsyntese.

Dermed blir det helt klart hvorfor inntaket av BCAA ikke ga riktig resultat tidligere: bare for at kroppen skal stimulere vekst, må en enorm mengde av disse aminosyrene komme inn i den. Studier har vist at bare megadoser (en enkelt servering kan nå opptil 15 gram) BCAAer er effektive som stimulator for muskelvekst. Samtidig begynner aminosyrer å oppføre seg som rettede medisiner. Gjennom penetrering i cellekjernen fremmer således leucin aktiveringen av gener som er ansvarlige for vekst av protein. I en voksnes kropp er det imidlertid ikke lett med BCAA å bryte gjennom de lukkede dørene til muskelceller, som beskytter gener, passerer aminosyrer inne i ekstremt begrensede mengder. Men når du utfører fysiske øvelser, endrer situasjonen seg dramatisk.

Styrketrening forbedrer metabolske prosesser, og en rekke biokjemiske stoffer som er nødvendige for vekst og vital aktivitet begynner å komme inn i cellen. Samtidig svekker cellenes ytre membran på dette tidspunktet noe forsvaret, noe som gjør at uønskede "gjester" kan komme inn, inkludert BCAA-aminosyrene. Derfor er det ekstremt viktig å ta dem umiddelbart etter trening. På dette tidspunktet, ved å helle en stor strøm i cellene i muskelfibre, vil de bidra til lanseringen av anabole gener, som har vært i søvntilstand siden ungdomstiden.

I tillegg var forskere i stand til å oppdage mange andre nyttige egenskaper i aminosyrer med forgrenede sidegrener:

innhold

  • 1 1. Økningen i antall hormoner
  • 2 2. Energiøkning
  • 3 3. Reduser kroppsfettet og øk muskelmassen
  • 4 4. Smertestillende effekt
  • 5 5. Redusert utvinningsperiode
  • 6 BCAA - videoomtale

1. Økningen i hormoner

Som du vet, er trening mer effektiv desto vanskeligere, men det er også negative sider ved høye belastninger. Faktum er at fysisk aktivitet er stress for kroppen, noe stress, spesielt langvarig, fører til slutt til en reduksjon i testosteronsekresjon, mens kataboliske hormoner tvert imot øker. Det er grunnen til at mange kroppsbyggere på et tidspunkt blir stillestående, og musklene slutter å vokse. For å unngå dette, anbefales det å gjennomføre korte treningssykluser med pauser, uten å bringe hormonsystemet ditt til en krise. Samtidig er det lurt å ta BCAA-aminosyrer, med det regelmessige inntaket som gjør at du kan snu prosessen: øke konsentrasjonen av testosteron i blodet og redusere produksjonen av katabolske hormoner. Naturligvis er alt dette mulig bare hvis megadoser av BCAAs konsumeres umiddelbart etter trening.

2. Økningen i energi

Ikke alle typer "drivstoff", som energien utvinnes fra, har menneskekroppen evnen til å lagre for fremtidig bruk, som glykogen. For eksempel blir den viktigste intracellulære energikilden, adenosintrifosfat (ATP), syntetisert i cellene i muskelfibrene direkte under fysiske øvelser. Samtidig brenner ATP ut mye raskere enn det transporterer intracellulære prosesser. Som et resultat av forsinkelsen i levering av "råvarer" for dannelse av den neste delen av energifosfater, begynner muskeltrettheten å vises, og atleten må avslutte treningen. Når de mottar et signal om et katastrofalt lavt nivå av energireserver i kroppen, begynner binyrene å produsere katabolske hormoner som bryter fra hverandre muskelproteinmolekyler, og aminosyrene som frigjøres under denne prosessen brukes til å opprettholde metabolismen og øke energinivået. For å forhindre ødeleggelse av muskelceller er det nødvendig å ta BCAAs før trening, hvis tilstedeværelse vil redde kroppen fra behovet for å syntetisere kataboliske hormoner.

3. Reduser kroppsfettet og øk muskelmassen

Som allerede nevnt, kan aminosyrer med forgrenede sidegrener brukes av kroppen vår som en kilde til muskel energi. Dette er deres eiendom verdt å ta hensyn til de kroppsbyggere som bestreber seg på å opprettholde muskelmassen i løpet av en periode med stram "tørking". Det skal bemerkes at under idrettsutøvere, når idrettsutøvere som satt på et kalorifattig kosthold, fikk BCAA-er, ble det funnet at disse aminosyrene ikke bare beskytter musklene mot å spise selv, de bidrar også til å redusere fettreservene og bearbeide dem til energi.

4. Smertestillende effekt

Som du vet, er smertene som føles etter intens trening i musklene forårsaket av mikrotrauma i muskelfibrene. De har ulik tykkelse, og noen av dem er revet, ikke tåler spenningen. På stedene med brudd oppstår punktbetennelser, som blir kilder til smerte. Til tross for at smertene etter noen dager forsvinner på egen hånd, er det ganske ubehagelig, og noen idrettsutøvere tar alle slags smertestillende medisiner for å redusere den. Imidlertid er de fleste av disse medisinene ganske giftige, og noen blokkerer muskelveksten fullstendig. Betydelig mer nyttig er inntaket av BCAA-aminosyrer, som, selv om de ikke lindrer smerte fullstendig, reduserer de det betydelig.

5. Redusere utvinningsperioden

Musklene våre inneholder en ganske stor mengde BCAA-aminosyrer - opptil en femtedel av det totale volumet. Som et resultat av studiene var det mulig å finne ut at det under utførelsen av styrkeøvelser er et aktivt forbruk av BCAAer, derfor inkluderer restaurering ikke bare påfyll av glykogenlagre i leveren, men også reproduksjon av det innledende nivået av BCAAer i muskelfibre. Dermed er det mulig å oppnå en betydelig akselerasjon av utvinningsprosessen ved å ta matadditiver som inneholder disse aminosyrene. I tillegg, på grunn av dette øker musklernes atletiske potensiale, og neste treningsøkt kan gjennomføres mer intenst.

I løpet av vitenskapelig forskning ble det funnet at den kraftigste anabolen blant de tre BCAA-aminosyrene er leucin. Gjennomtrengende i cellekjernen utøver den en spennende effekt på anabole gener, på grunn av hvilken proteinsyntesen starter i muskelcellen. Leucine er viktig for muskelvekst, og når den er mangelfull, stopper deres utvikling. Imidlertid må det forstås at alle BCAAer kan erstattes med leucin alene. Som det ble funnet ut, vil proteinet som bare dannes av denne aminosyren til slutt løses opp av spesielle enzymer, hvis ikke tar isoleucin og valin. Etter en måned med ytterligere inntak av BCAA, reduseres nivået av kortisol i blodet til kroppsbyggere med femti prosent.

En av de beste kildene til forgrenede aminosyrer er myseprotein, som bør tas både før og etter trening. Imidlertid må man sørge for at serumet er av god kvalitet og inneholder minst syv til tolv gram leucin per porsjon.

BCAA - videoomtale