Kaloritabellen viser produkter som: grønnsaker.
Alle data er angitt per 100 gram produkt.
| produkt | vann | proteiner | fett | karbohydrater | kcal |
|---|---|---|---|---|---|
| aubergine | 91 | 0.6 | 0.1 | 5.5 | 24 |
| svenske | 87, 5 | 1.2 | 0.1 | 8.1 | 37 |
| Grønne erter | 80 | 5.0 | 0.2 | 13.3 | 72 |
| Grønne bønner | 90 | 4 | - | 4.3 | 32 |
| Squash | 93 | 0.6 | 0.3 | 5.7 | 27 |
| Hvitkål | 90 | 1.8 | - | 5.4 | 28 |
| Rødkål | 90 | 1.8 | - | 6.1 | 31 |
| blomkål | 90.9 | 2.5 | - | 4.9 | 29 |
| poteter | 76 | 2 | 0.1 | 19, 7 | 83 |
| Grønn løk (fjær) | 92, 5 | 1.3 | - | 4.3 | 22 |
| purre | 87 | 3 | - | 7.3 | 40 |
| løk | 86 | 1.7 | - | 9.5 | 43 |
| Rød gulrot | 88.5 | 1.3 | 0.1 | 7 | 33 |
| Bakken agurker | 95 | 0.8 | - | 3 | 15 |
| Drivhus agurker | 96, 5 | 0.7 | - | 1.8 | 10 |
| Søt grønn pepper | 92 | 1.3 | - | 4.7 | 23 |
| Søt rød pepper | 91 | 1.3 | - | 5.7 | 27 |
| Persille (greener) | 85 | 3.7 | - | 8.1 | 45 |
| Persille (rot) | 85 | 1.5 | - | 11 | 47 |
| Rabarbra (petiole) | 94.5 | 0.7 | - | 2.9 | 16 |
| reddik | 93 | 1.2 | - | 4.1 | 20 |
| reddik | 88, 6 | 1.9 | - | 7 | 34 |
| nepe | 90, 5 | 1.5 | - | 5.9 | 28 |
| salat | 95 | 1.5 | - | 2.2 | 14 |
| bete | 86.5 | 1.7 | - | 10.8 | 48 |
| Tomater (malt) | 93, 5 | 0.6 | - | 4.2 | 19 |
| Tomater (drivhus) | 94.6 | 0.6 | - | 2.9 | 14 |
| pepperrot | 77 | 2.5 | - | 16, 3 | 71 |
| Ramson | 89 | 2.4 | - | 6.5 | 34 |
| hvitløk | 70 | 6.5 | - | 21.2 | 106 |
| spinat | 91.2 | 2.9 | - | 2.3 | 21 |
| sorrel | 90 | 1.5 | - | 5.3 | 28 |
